Ανακοινώθηκε ο Οδηγός Σπουδών για το Επαγγελματικό Λύκειο για το Σχολικό Έτος 2017 – 2018. Έγγραφο
Category: Μαθήματα
Ιστότοποι για τον Επαγγελματικό Προσανατολισμό
Προτεινόμενοι ιστότοποι αναζήτησης πληροφοριών Αναζήτηση πληροφοριών για σχολές ΑΕΙ ανά επάγγελμα, http://www.mysep.gr/?p=14691 Επαγγελματικά περιγράμματα, http://www.eoppep.gr/index.php/en/33-katalogos_perigrammaton/ Γνώρισε τον κόσμο της εργασίας ? βίντεο επαγγελμάτων, http://www.eoppep.gr/teens/index.php/professional-video Αναλυτικές πληροφορίες για το επάγγελμα του μηχανικού, http://web.tee.gr/ Βίντεο για ιατρικά επαγγέλματα, http://www.careervideos.gr/ Βίντεο επαγγελμάτων, http://www.mysep.gr/?p=16486 Επάγγελμα ψυχολόγου, http://www.seps.gr/ Επάγγελμα λογοπεδικού – λογοθεραπευτή, http://www.logopedists.gr/logopedists/ Επάγγελμα διαιτολόγου, http://www.elde.gr/επάγγελμα/ Επαγγέλματα κοινωνικής πολιτικής, http://sekp.gr/σπουδές-κοινωνικής-πολιτικής/ Αναλυτικές περιγραφές επαγγελμάτων, http://edujob.gr/kathgories-epaggelmaton Οδηγός ειδικοτήτων ΙΕΚ, http://www.gsae.edu.gr/el/epaggelmatiki-katartisi/i-e-k-institoyta-epaggelmatikis-katartisis/odigos-eidikotiton
Καλλιέργεια Κηπευτικών
Στα πλαίσια των Εργαστηριακών μαθημάτων του Τομέα Γεωπονίας Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Σχολείου μας (1ο ΕΠΑ.Λ. ΛΑΡΙΣΑΣ), οι μαθητές της Β΄ και Γ΄ Λυκείου καλλιέργησαν κηπευτικά. Η καλλιέργεια των κηπευτικών πραγματοποιήθηκε στο θερμοκήπιο και στον υπαίθριο χώρο του αγροκτήματος του Σχολείου μας. Στο θερμοκήπιο οι μαθητές καλλιέργησαν διάφορα κηπευτικά και συγκεκριμένα μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές, …
Λειτουργίες Ξενοδοχειακών Μονάδων
Στα πλαίσια του μαθήματος Λειτουργίες Ξενοδοχειακών Μονάδων οι μαθητές της ειδικότητας Υπαλλήλων Τουριστικών επιχειρήσεων, του τομέα Οικονομίας και Διοίκησης πραγματοποίησαν:
Παρασκευή Λαχανικών σε Άλμη (Παρασκευή Τουρσιού)
Στα πλαίσια του Εργαστηρίου του μαθήματος «Εισαγωγή στην Τεχνολογίας Τροφίμων», που διδάσκεται στην Β΄ Λυκείου του Τομέα Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, πραγματοποιήθηκε εργαστηριακή άσκηση με αντικείμενο την παρασκευή λαχανικών σε άλμη (παρακευή τουρσιού). Τα τουρσιά (πιπεριές, λάχανο, κουνουπίδι κ.λ.π.) είναι λαχανικά στα οποία έχει γίνει γαλακτική ζύμωση μέσα σε άλμη. Η επεξεργασία τους γίνεται, …