Category: Γεωπονίας
Δωρεά στο Γηροκομείο
Διάθεση Λαχανικών στο Δημοτικό Γηροκομείο Λάρισας από τους μαθητές του 1ου ΕΠΑΛ Λάρισας Τα Λαχανικά που καλλιέργησαν οι μαθητές του Τομέα Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του 1ου ΕΠΑΛ Λάρισας, με την καθοδήγηση των εκπαιδευτικών τους, στα πλαίσια του Περιβαλλοντικού Προγράμματος «Σχεδιάζω – Δημιουργώ ? Συντηρώ Σχολικό Λαχανόκηπο στο 1ο ΕΠΑΛ Λάρισας» διέθεσαν δωρεάν στο …
Διδακτική Επίσκεψη σε Σύγχρονο Σπορείο
Διδακτική Επίσκεψη μαθητών του 1ου ΕΠΑΛ Λάρισας στο σύγχρονο σπορείο «Θ. Σταθάκος και ΣΙΑ Ο.Ε. Οι μαθητές του Τομέα Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του 1ου ΕΠΑΛ Λάρισας, στα πλαίσια Διδακτικής Επίσκεψης επισκέφθηκαν τις σύγχρονες εγκαταστάσεις του σπορείου «Θ. Σταθάκος και ΣΙΑ Ο.Ε.» στην περιοχή Νίκαιας-Χάλκης Λάρισας.
Παγκόσμια Ημέρα Δασοπονίας
Εκδηλώσεις για τον εορτασμό της παγκόσμιας ημέρας Δασοπονίας 21-03-2016 Στα πλαίσια του εορτασμού της παγκόσμιας ημέρας δασοπονίας οι μαθητές του Τομέα Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του 1ου ΕΠΑΛ Λάρισας έκαναν διάφορες εκδηλώσεις.
Καλλιέργεια Κηπευτικών
Στα πλαίσια των Εργαστηριακών μαθημάτων του Τομέα Γεωπονίας Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Σχολείου μας (1ο ΕΠΑ.Λ. ΛΑΡΙΣΑΣ), οι μαθητές της Β΄ και Γ΄ Λυκείου καλλιέργησαν κηπευτικά. Η καλλιέργεια των κηπευτικών πραγματοποιήθηκε στο θερμοκήπιο και στον υπαίθριο χώρο του αγροκτήματος του Σχολείου μας. Στο θερμοκήπιο οι μαθητές καλλιέργησαν διάφορα κηπευτικά και συγκεκριμένα μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές, …
Παρασκευή Λαχανικών σε Άλμη (Παρασκευή Τουρσιού)
Στα πλαίσια του Εργαστηρίου του μαθήματος «Εισαγωγή στην Τεχνολογίας Τροφίμων», που διδάσκεται στην Β΄ Λυκείου του Τομέα Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, πραγματοποιήθηκε εργαστηριακή άσκηση με αντικείμενο την παρασκευή λαχανικών σε άλμη (παρακευή τουρσιού). Τα τουρσιά (πιπεριές, λάχανο, κουνουπίδι κ.λ.π.) είναι λαχανικά στα οποία έχει γίνει γαλακτική ζύμωση μέσα σε άλμη. Η επεξεργασία τους γίνεται, …
Παρασκευή ερυθρού ξηρού κρασιού
Στα πλαίσια του Εργαστηρίου του μαθήματος Μεταποίηση Φυτικών Προϊόντων, της Ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων, του Τομέα Γεωπονίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος, πραγματοποιήθηκε άσκηση για την παρασκευή ερυθρού ξηρού κρασιού.
- 1
- 2